En effet, le métier d’agriculteur ou d’éleveur peine à recruter et la transmission des exploitations est complexe...
Si la passion est bien vivante chez certains jeunes, la raison l’emporte parfois, les amenant à renoncer à s’installer. La crainte de ne pas gagner suffisamment sa vie, de devoir s’endetter toujours plus pour répondre à de nouvelles normes, de subir des critiques incessantes malgré des efforts constants, de passer des heures à travailler sans pouvoir valoriser les produits à leur juste valeur en décourage beaucoup...
Le maintien d’une agriculture française pérenne et performante est pourtant indispensable si l’on veut préserver l’autonomie alimentaire de la France. Il est donc primordial de rendre le métier et les débouchés plus attractifs, pour ne pas décourager les vocations, ce qui facilitera la transmission des exploitations entre générations. Et nous pouvons tous agir, avec des actions simples au quotidien, pour affirmer notre soutien aux éleveurs français...
